以前より、たくさんのお問い合わせいただいておりました、おうちで作るお菓子のレッスン、5月末頃開催させていただきます。
第1回目は、「シフォンケーキ」です。ベーシックなバニラシフォンケーキを作ります。
(しばらくは、単発レッスンとして、その都度ご案内させていただきます。)
こちらのレッスンは、現在開催しているフランス菓子の基本のレッスンよりも、もっと手軽に、簡単な基本的なお菓子を中心に行っていきます。
お菓子作りの初心者のかたが対象です。
もしくは、いろいろなお菓子を作られる方でも、もう一度基本のものから勉強してみたいという方も歓迎です。
とにかく、お菓子作り、そして、手作りおやつのある豊かな暮らしを・・・・・・と考えているみなさんと、楽しいレッスンをしていきたいと思っています。
ご家庭で愛情あふれる手作りのお菓子づくりをされるきっかけづくりをさせていただけたら。。。。。と思っています。
まずは、5月末に2日間程度の開催を予定しています。
そのうち1日は、お子様連れでのご参加可としたいと思います。今まで、お子様連れのご参加はいろいろな事情でお断りしていましたが、今回は事前に、ご相談ください。