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大城美加 パリのお菓子レッスン
mikaoshiro.exblog.jp
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浜松市でお菓子教室を開催しています。パリでのお菓子レッスンの経験をお伝えします。
by mikaoshiro
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SBS学苑「蒸し焼きガトーショコラ」
2010年01月31日
2月9日10日の2日間、SBS学苑さんの、お菓子講座があります。 ヴァレ...
ねんりんやのバウムクーヘン
2010年01月26日
バウムクーヘンは、年輪のように生地を焼きこんでいるお菓子です。幾重にも...
ガトーショコラ
2010年01月25日
今月のガトーショコラのレッスン、追加開催を数日させていただくように...
夕食の献立のヒント
2010年01月24日
土曜日、お菓子教室のなかで、お菓子がオーブンに入った、つかの間の時間に、「...
パリからラデュレのマカロン
2010年01月21日
2月のお菓子レッスン:基本クラス「レーズンサンドクッキー」 2月...
パリブレスト
2010年01月17日
今月の応用クラス:パリのお菓子レッスンでは「パリブレスト」を作りま...
まつきさんのお野菜
2010年01月16日
昨年末の出来事です。 12月は暮れ、おせちの黒豆を煮ている最中でした。 ...
2月のお菓子レッスン
2010年01月14日
2月のお菓子レッスン:お菓子の基本クラスは「レーズンサンド」を作ります。 ...
THE O DOR テオドーのお茶時間
2010年01月13日
「お茶にお湯を注ぎ入れ、待つ幸せな時間」 今日は一段と寒い1日になり...
ガトーショコラのレッスン
2010年01月12日
今月のお菓子の基本のレッスンでは、「ガトーショコラ」を作ります。基...
子供の絵画展
2010年01月09日
しばらく前、娘が幼稚園からお手紙をもらってきました。 園で描いた娘の絵が...
冬休みの焼き菓子
2010年01月08日
お正月のお休み期間中、日持ちがする焼き菓子を用意していました。 1月...
ホレンディッシェ・カカオシュトゥーベ
2010年01月07日
新年には食べてみたかったお菓子を楽しませていただきました。 「ホレンディ...
今年もよろしくお願いいたします
2010年01月02日
2010年が、スタートしました。 今年もどうぞ、よろしくお願いいたします...
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