三方原のファーマーズマーケットの近くにある、フレンチレストラン、ラ セゾンド プリムールで、ランチを楽しみました。
お野菜の美味しさが素晴らしい、フレンチです。
前菜のやさいのテリーヌ。それはそれは美しい一皿でした。淡いグリーンのお野菜達が、きれいにぎっしち詰まっていて、それぞれのお野菜のかたさが絶妙で、お野菜のやさしい美味しさがしっかりと表現されていました。
スープは、ピストゥを選びました。バジルの香りが広がる、お野菜のスープです。これがまた、バジルの香りが素晴らしく、やみつきになりそうなスープでした。夏らしい感動的な出会いでした。
次は、元気になれそうな豚のソテーを選びました。クスクスが上に添えられていて、小さく切ったお野菜がちりばめられていて、豚のおお料理なのに、とっても軽やか。
こだわりのお肉だけあり、素直な豚の香りちょうどよい歯ごたえ、期待以上でした。
このあと、デザート&コーヒーがでてきて、お店のサービスも心地よく、穏やかな空気に包まれた素敵なお店でした。
この日は、ご一緒したかたの幸せもわけていただいて、素敵な時間を過ごすことができました。