新のさつまいもが店頭にではじめました。
さつまいもの美味しさをできるだけそのままつめこんだ、タルトです。
通常タルトにはクレームダマンドというものが必須なパーツですが、それも省略して、さつまいもでそれに代わるパーツを合わせました。
自然派なおやつなので、栄養満点。軽食がわりにもよさそうです。
このさつまいものタルトは、SBS学苑のおうちおやつ講座でご紹介します。
おうちおやつ、という題のとうり、おうちで作りたい、作りやすいという観点からレシピを考えています。
いも掘り。。。なんて言葉が耳に入るころ、ひょっとしたらおいもをたくさんいただくこともあるかもしれません。
そんなタイミングでの講座となるといいなぁと思っています。