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大城美加 パリのお菓子レッスン
mikaoshiro.exblog.jp
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浜松市でお菓子教室を開催しています。パリでのお菓子レッスンの経験をお伝えします。
by mikaoshiro
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りんごが届きました
2006年10月31日
タルトタタンのレッスンで使用する、紅玉りんごが届きました。 旬の短いこの...
次回お菓子レッスンのお知らせ
2006年10月24日
タルトタタンのレッスン募集いたします。 日程はホームページで御案内してい...
ベノアのダージリンアールグレイ
2006年10月23日
今日のお菓子レッスンのシュー・ア・ラ・クレームに、ベノアのダージリンアール...
ろみパンさんを訪ねて
2006年10月23日
今日は、友人とランチにでかけました。その帰り道、お菓子教室の生徒さんのやっ...
公園でランチ
2006年10月18日
爽やかな秋晴れが続いています。 同級生の娘を持つ親子どうしで、公園にでか...
パリのシュー・ア・ラ・クレーム
2006年10月17日
今月はシュー・ア・ラ・クレームのレッスンをしています。授業中パリのシュ-・...
ヌーベルヴァーグでランチ
2006年10月13日
友人達と浜松市内にあるフレンチレストランヌーベルヴァーグ にでかけてきまし...
ベリーの苗木を植えました
2006年10月12日
所有地の一部にベリーの木を育て始めました。先日植えたのは、ブルーベリーを3...
シュー・ア・ラ・クレーム
2006年10月10日
さくさくの香ばしいシュー生地に、天然バニラビーンズの甘い香りのクリーム、ま...
公園で
2006年10月08日
爽やかな秋のいい天気でしたので、公園にでかけました。 公園近くのお菓子屋...
紅玉りんごの力
2006年10月06日
2週間くらい前から、近所のスーパーに、紅玉りんごが、並びました。紅玉りんご...
WENGERスライサー
2006年10月04日
お菓子教室で使っている、スライサー。WENGERの刃渡り22cmを愛用。 ...
北欧家具と雑貨 「IKEA」
2006年10月03日
IKEA港北店にいってきました。 IKEAとの出会いは、パリの時でし...
10月のお菓子レッスン
2006年10月02日
シュー・ア・ラ・クレームを作ります。最近の主流、シュー生地の表面が香ばしく...
デフェールで食べたケーキ
2006年10月01日
「サオトボー」、「タタン」、「イヴェール」、「サントノレ」を選びました。 ...
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